Vous avez apprécié cet article ? Donnez-lui un peu d’amour et partagez !
Après le premier jour d’exploration des Finger Lakes, nous avons continué avec quelques autres. Ce jour-là, j’étais excité parce que nous allions visiter une nouvelle ville et nous aventurer dans la région viticole. Voici les lacs du deuxième jour de notre aventure :
LAC HONEOYE
Le lac Honeoye est le moins profond des lacs Finger, à environ 30 pieds à son point le plus profond, et couvre 1 772 acres. Sa zone de plage désignée est située dans le parc Sandy Bottom, où la baignade est autorisée lorsqu’un sauveteur est en service. Le parc est entouré de 45 acres, avec des sentiers naturels et des zones humides naturelles. Astuce amusante : Vous pouvez faire une randonnée autour du lac en une journée, mais les animaux ne sont pas autorisés sur le sentier afin de protéger la faune abondante. Comme le lac Conesus, le lac Honeoye est connu pour geler pendant les hivers plus froids, ce qui en fait un endroit amusant pour les amateurs d’aventure hivernale. Les gardiens du parc entretiennent également les sentiers pour le plaisir des motoneigistes en hiver.
À quelques minutes en voiture
À quelques minutes en voiture du lac Honeoye se trouve le petit village de Honeoye Falls à Mendon, dans l’État de New York, du nom de la cascade du ruisseau Honeoye. Fondé en 1791 par le meunier Zebulon Norton, ce village constitue une jolie excursion d’une journée. Outre les magnifiques vues sur le vieux moulin et les chutes, j’ai apprécié visiter Livres de la maison sombreune librairie familiale indépendante.
Elle a été fondée à Hong Kong en 2017 et n’était que l’une des rares librairies axées sur la littérature de langue anglaise à Hong Kong. Même si la librairie connaissait du succès, l’instabilité politique et la guerre civile ont motivé les propriétaires, Jenny et Albert, à fermer la boutique et à quitter Hong Kong. Leur histoire est incroyable et je vous encourage à lis-le ici. J’aime le soutien qu’ils ont reçu de leurs clients à Hong Kong et à l’étranger et le succès qu’ils continuent de connaître ici aux États-Unis. En visitant le magasin, j’ai pu constater à quel point les visiteurs de Honeoye Falls et la communauté locale apprécient l’espace et les conversations avec les propriétaires. Il possède une incroyable collection de livres et constitue un espace magnifique, créatif et artistique pour profiter de l’expérience de shopping. De loin, une de mes librairies préférées de la région.
Nous nous sommes arrêtés à Bonbons sucrés et mignons pour un café au lait et une limonade avant de vous promener en ville pour prendre des photos des chutes. L’hôtel de ville adjacent de Mendon, un bâtiment en brique de style néo-roman, était le moulin à farine de sarrasin, et la jolie scierie rouge surplombant les chutes est maintenant une résidence privée construite sur les fondations de la scierie d’origine.
Une autre façon amusante de passer du temps à Honeoye Falls est de Compagnie de bière OKay. Cette brasserie est située dans une piste de bowling de 16 pistes et propose 8 bières maison, des cocktails artisanaux et du vin local. il contient également certains des nachos les plus excitants que j’ai jamais goûtés. J’ai apprécié l’ambiance de cet endroit. Anciennement connu sous le nom La Sportacadeplus tard comme Bol Brongo, ce bowling emblématique a connu plusieurs réitérations et rénovations depuis son ouverture à l’été 1948. Il conserve encore de nombreux détails de bowling classiques du passé et accueille aujourd’hui des ligues et des compétitions et rassemblements d’équipes de bowling communautaires.
LAC CANANDAIGUA
Le lac Canandaigua est le quatrième plus grand lac Finger. Le lac a une profondeur de 276 pieds et environ 35,9 milles de rivage. Il y a deux plages pour nager, pique-niquer et passer un après-midi. Le parc Kershaw se trouve sur Shore Road, à l’extrémité nord du lac. Il dispose d’une plage protégée par des sauveteurs avec entrée payante, d’une aire de pique-nique et de sentiers. Et il y a Deep Run Park, à 3 miles au sud sur East Lake Road, avec une plage plus petite, un sauveteur et une aire de pique-nique. Profitez du coucher de soleil sur le lac tout en vous promenant le long de la promenade et de la jetée historique de la ville.
Le lac est également une visite amusante grâce à la ville de Canandaigua, située à l’extrémité nord du lac. Canandaigua a été l’une de mes toutes premières visites à Finger Lakes, et j’ai fait tellement de choses. Des visites à Jardins Sonnenberg et parc historique d’État de Mansion pour en apprendre davantage sur la nation Sénèque au Site historique d’État de Ganondagan dans la ville voisine de Victor, dans l’État de New York, pour suivre des cours de cuisine à Cuisine new-yorkaise pour explorer toutes les options de restauration le long de la rue Main. Certains de mes endroits préférés sont Crêpes Simplement pour le brunch, Bistrot Il Posto pour une délicieuse cuisine et du vin italiens, et Bon Ami Bistro pour une merveilleuse expérience de bistro français. Je suis aussi une grande fan du Rose Tarven au niveau haut de gamme Maison du lac à Canandaiguaune expérience de séjour relaxante à l’hôtel.
À quelques minutes en voiture
Le village de Naples se trouve à 20 minutes en voiture au sud. Elle est connue comme la capitale mondiale de la tarte aux raisins. J’ai lu qu’ils vendaient en moyenne 70 000 tartes aux raisins par an ! Ils accueillent également le Fête du raisin de Naples chaque mois de septembre, ce qui est une bonne période pour le visiter et l’essayer ! Certains de mes endroits préférés à Naples sont Café Racines pour le déjeuner ou le dîner Café de la vieille école pour le petit déjeuner, Distillation Hollerhorn pour les boissons et le brunch, Beaucoup de boulangerie pour des friandises fraîchement préparées (arrivez tôt les jours limités où ils sont ouverts !) et l’expérience culinaire sur le porche du restaurant de l’hôtel Naples pour observer les gens – l’hôtel a également une histoire hantée, ce qui en fait une aventure amusante !
Nous aimons aussi rouler Montagne Bristolà l’automne, lorsque les feuilles changent de couleur, en buvant du vin et en écoutant des concerts de musique live à Inspirez la cave Moore.
Ne manquez pas de visiter le Bibliothèque de Naplesnommée bibliothèque de l’année 2024 par le Conseil régional des bibliothèques de Rochester. Arrêtez-vous Marché au bord de la route de Joseph pour les produits de saison et les produits locaux.
LAC KEUKA
Concernant le lac Keuka, je suis un peu partial car c’est mon « lac natal », où je passe la plupart de mon temps, et je le considère comme mon préféré. Cela dit, son histoire est parmi les plus impressionnantes.
Le lac Keuka est le plus unique des lacs Finger en raison de sa forme en Y, souvent appelé lac Crooked. En moyenne, il mesure 19,6 milles de long et 3/4 de mille de large et a une superficie d’environ 18 milles carrés. Le lac est entouré de 10 villes et deux villages, Hammondsport et Pen Yann.
Le lac Keuka était autrefois relié au lac Seneca par le canal du lac Crooked, qui était ensuite relié au canal Érié. Le canal de Crooked Lake a ensuite été remplacé par le chemin de fer Bath & Hammondsport en 1872, se connectant au chemin de fer Erie. Toute cette évolution des transports a contribué au développement des vignobles et de l’industrie vinicole locaux, créant ainsi une région viticole prospère et animée. À ce titre, il a gagné le titre de berceau de l’industrie viticole à New York. C’est également dans cette région que les premiers avions nautiques ont été développés et testés par le pionnier de l’aviation Glenn Curtiss. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l’histoire de Glen Curtiss au Musée Glen Curtiss à Hammondsport, New York.
Depot Park à Hammonsport est une plage populaire et une zone de mise à l’eau de bateaux et de kayaks, tout comme le parc d’État de Keuka, qui nécessite un droit d’entrée en haute saison, et le parc Red Jacket à Penn Yan.
C’est fou de l’imaginer maintenant, mais ce lac était aussi autrefois très peuplé de bateaux à vapeur, qui servaient de principal moyen de transport entre Penn Yan et Hammondsport. C’est également ici que Charles Fournier et Konstantin Frank expérimentèrent la vigne et transformèrent l’industrie du raisin et du vin. Les bateaux à vapeur ne dominent plus les lacs et une grande partie de l’industrie agricole a été réduite à la suite d’une série d’événements naturels et politiques. Cependant, ce qui reste est un paysage naturel plus luxuriant, rempli d’animaux sauvages, de sentiers, de cascades et de petits vignobles et entreprises familiaux.
Un court trajet
Hammondsport, New York, est situé à l’extrémité sud du lac. C’est un village pittoresque avec des maisons et des bâtiments de style victorien et colonial inscrits au registre national des lieux historiques. Celui de Charles Champlin Compagnie des vins de Pleasant Valley fut le premier vignoble établi ici. Le village peut sembler saisonnier pour certains, mais c’est une jolie visite avec des endroits comme Crème glacée du lac Crookedle Taverne du villageet Pub Maloney servant de lieu de rencontre préféré pour les habitants (et les visiteurs) toute l’année. Ne manquez pas de faire du shopping d’antiquités chez Patina and Opera House Antiques et de déguster des pâtisseries matinales de Vern’s Bakery.
Je recommande de faire de la randonnée Sentier des gorges de Mitchellsville près de Hammonsport. Ce magnifique sentier suit une partie du Sentier des lacs Finger (ce qui couvre 1 000 miles au total !). Mitchellsville Gorge Trail est une randonnée facile avec quelques collines modérées. Il vous emmène à travers un vignoble, des champs de fleurs et une forêt et vous entoure des sons du ruisseau voisin et de la faune locale. Suivez la ligne de crête le long du ruisseau Mitchellsville pour admirer les cascades. La randonnée fait 2,5 miles (aller simple) et traverse des terrains privés balisés, alors soyez prudent. Il y a beaucoup d’aspects intéressants sur ce sentier, mais pour moi, le plus cool est de marcher sur l’ancien chemin de fer Bath & Hammondsport (rappelez-vous celui que j’ai mentionné ci-dessus qui a remplacé le canal de Crooked Lake en 1872). C’est parcourir un bout d’histoire locale !
Il fait frais en été et coloré en automne. Il peut y avoir des buggies, alors apportez un spray et beaucoup d’eau à boire ! De plus, si vous envisagez d’emmener des petits, sachez que le sentier vous mène à certains endroits près du bord de la gorge. Si vous pique-niquez, soyez prêt à emporter tout ce que vous transportez. Nous entrons dans ce sentier depuis le parking devant le vignoble, près de l’intersection de la NYS Route 54 et de la County Route 88.
Il y a quelques options de B&B très mignonnes à Hammonsport, mais j’aime aussi le Hôtel Park Innqui est mon lieu de prédilection pour les séjours dans la région.
Penn Yan, situé à l’extrémité nord du lac Keuka, est un autre endroit populaire non seulement pour ses nombreuses boutiques et restaurants mignons, mais aussi pour son accès au Sentier de sortie de Keukaqui s’étend sur environ 7 miles et relie le lac Seneca (explorer la longueur de ce sentier est une aventure amusante d’une journée) et offre de nombreuses vues le long du chemin sur les vieux moulins et les cascades. Il est possible de parcourir la totalité du parcours et de repartir à vélo (il y a quelques légères montées). Le début du sentier à Penn Yan se trouve sur le parking derrière Moulins Birkett.
On me trouve aussi souvent à Café de l’amitiéen récupérant du pain fraîchement sorti du four à la boulangerie Blue Heron, en dégustant un cocktail à 18e amendement, ou avoir un bon repas italien à Bloc syndical.
J’aime aussi explorer Aliments en vrac Oakhillrécupérant des friandises pour le barbecue chez L’épicerie Morganet trouver d’autres cadeaux et objets amusants au Moulin à vent.
En ce qui concerne les établissements vinicoles, la liste est presque interminable, et essayer de tous les énumérer m’obligerait à en omettre certains. Alors, si vous aimez le vin, prévoyez d’explorer pendant plusieurs jours. Pour les passionnés d’histoire, commencez par Dr Konstantin Frank et réservez une place au Expérience viticole de 1886 pour un accord mets et vins régalé. Je suis aussi un grand fan de Vins McGregor pour leurs rouges, Vignobles Weiss pour leurs Rieslings, Domaine LeSeurre pour un avant-goût de la France rencontre les Finger Lakes, Sources de Keuka pour les vues, et Point du bluff pour des concerts d’été et un marché de producteurs avec du vin. Les vues du lac Keuka depuis Vin de racines vivantes sera à couper le souffle, et en plus, l’équipage là-bas est si gentil (allez aussi voir leur emplacement à Rochester !), et Colline du Héronavec sa salle de dégustation emblématique en forme de tonneau de vin.
Mais cette liste n’est pas complète et exclut de nombreux autres grands que vous devez essayer. Je ne suis même pas non plus en contact avec les brasseries et distilleries, qui sont nombreuses ! Il y a une raison pour laquelle il s’agit d’un lac si emblématique pour les amateurs de vin et aussi pourquoi il est l’un des lacs Finger les plus appréciés. Oui, encore une fois, je sais que je montre mes préjugés ici… mais quels que soient vos favoris, Keuka Lake figurera forcément sur la liste !
En rapport
Vous avez apprécié cet article ? Donnez-lui un peu d’amour et partagez !
Leave a Reply