ஐந்து நிமிட காபி வாசனை மனநிலை மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையது

ஐந்து நிமிட காபி வாசனைக்கு மனமும் உடலும் எவ்வாறு பதிலளித்தன என்பதைப் பார்க்க, அதே பெரியவர்களின் மனநிலை, மூளை செயல்பாடு, இதயத் துடிப்பு மற்றும் தன்னியக்க சமிக்ஞைகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்காணித்தனர்.

ஆராய்ச்சி: காபி நறுமணத்தை வெளிப்படுத்திய பிறகு குறுகிய கால உளவியல் மற்றும் உடலியல் மாற்றங்கள்: ஒரு மல்டிமாடல் மதிப்பீடு. பட கடன்: AYO தயாரிப்பு / ஷட்டர்ஸ்டாக்

இதழில் சமீபத்திய ஆய்வு ஊட்டச்சத்துக்கள் எலக்ட்ரோஎன்செபலோகிராஃபிக் பரிசோதனை (EEG) செயல்பாடு, அகநிலை மனநிலை, இதய துடிப்பு (எச்.ஆர்) மற்றும் இதய துடிப்பு மாறுபாடு (HRV) காபி வாசனைக்கு குறுகிய கால வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகு, பலதரப்பட்ட அணுகுமுறையைப் பயன்படுத்துதல்.

காபி வாசனையை வெளிப்படுத்திய பிறகு உளவியல் மற்றும் உடலியல் மாற்றங்கள்

காபி உலகம் முழுவதும் பரவலாக நுகரப்படுகிறது மற்றும் அதன் நறுமணத்தில் பல ஆவியாகும் கலவைகள் உள்ளன, அவை முக்கியமாக வறுத்த மற்றும் வறுத்தலின் போது தயாரிக்கப்படுகின்றன. காபியின் வாசனை உடலியல் செயல்பாடு மற்றும் மன நிலையை பாதிக்கும் என்று தற்போதுள்ள ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. காபியின் வாசனை அறிவாற்றல் செயல்பாடு, மனநிலை, மூளை செயல்பாடு மற்றும் மன அழுத்தம் தொடர்பான பதில்களை பாதிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

சில ஆய்வுகள் காபியின் நறுமணத்தை வெளிப்படுத்திய பிறகு மனநிலையில் முன்னேற்றம் இருப்பதாக தெரிவிக்கின்றன. நாற்றங்களுக்கான மனோதத்துவ மறுமொழிகளைப் படிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் EEG, கார்டிகல் மின் செயல்பாடு பற்றிய தகவல்களை வழங்குகிறது. ஒப்பிடுகையில், HR மற்றும் HRV இருதய மற்றும் தன்னியக்க பதில்கள் பற்றிய தகவல்களை வழங்குகின்றன. இது ஆல்ஃபாக்டரி தூண்டுதலுக்கான பதிலின் பல்வேறு அம்சங்களைப் படிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.

முந்தைய ஆய்வுகள் காபியின் நறுமண விளைவுகளுக்கு மனநிலை, வாய்வழி கார்டிசோல் மற்றும் வேலை செய்யும் நினைவகம் ஆகியவற்றின் பதில்களை ஆராய்ந்தன. இன்றுவரை பணியானது பொதுவாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மறுமொழி களங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது, ஒரே நபரில் ஒரே நேரத்தில் பல டொமைன்கள் பரிசீலிக்கப்படும் போது மாற்றங்கள் எவ்வாறு தோன்றும் என்பதை மதிப்பிடுவது கடினமாகிறது. உடலியல் மற்றும் உளவியல் ரீதியான பதில்கள் ஒன்றிணைந்து நிகழ வேண்டிய அவசியமில்லை என்று ஆசிரியர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். ஒரு தனிநபரில் இந்த களங்களைப் படிப்பது, காபி நறுமணத்தை வெளிப்படுத்திய பிறகு கவனிக்கப்பட்ட மாற்றங்களின் முழுமையான விளக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

உடலியல் மற்றும் உளவியல் மாற்றங்களை ஒரே நேரத்தில் மதிப்பிடுவதற்கான பலதரப்பட்ட அணுகுமுறை

தற்போதைய ஆய்வு ஷா பல்கலைக்கழக மருந்து ஆய்வகத்தில் மார்ச் 2024 முதல் மார்ச் 2026 வரை இருபது ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் (வயது 20-29) கொண்ட ஒரு குழுவைப் பயன்படுத்தியது. மாதிரியில் 8 ஆண்கள் மற்றும் 12 பெண்கள் இருந்தனர். அதே பங்கேற்பாளர்களுக்கு, குறுகிய கால நறுமண வெளிப்பாட்டிற்கு முன்னும் பின்னும் உளவியல் மற்றும் உடலியல் அளவீடுகள் எடுக்கப்பட்டன.

ஒவ்வொரு சோதனைக்கும், புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட காபி பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து தோராயமாக 50 செமீ தொலைவில் வைக்கப்பட்டது, அவர்கள் வழக்கமாக சுவாசிக்கும்போது 5 நிமிடங்களுக்கு காபி வாசனையை தொடர்ந்து வெளிப்படுத்தினர். ஒவ்வொரு சோதனைக்கும் முன்பும் காற்றோட்டம் செய்யப்பட்ட அறைக்குள் கூடுதல் துர்நாற்றம் எதுவும் வேண்டுமென்றே அறிமுகப்படுத்தப்படவில்லை. மன நிலை சுயவிவரத்தைப் பயன்படுத்துதல் (POMS), காபி வாசனை வெளிப்படுவதற்கு முன்னும் பின்னும் உடனடியாக மனநிலை மதிப்பிடப்பட்டது. EEG செயல்பாடு ஆல்பா (α), பீட்டா (β) மற்றும் தீட்டா (θ) அதிர்வெண் கூறுகளைப் பயன்படுத்தி பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டது, மேலும் HR ஒரு சிறிய சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி பெறப்பட்டது. கூடுதல் அணியக்கூடிய சாதனம் குறைந்த/அதிக அதிர்வெண்ணைப் பயன்படுத்தி HRV ஐ அளவிடுகிறது (LF/HF) விகிதம்.

மனநிலை, EEG மற்றும் இருதய விளைவுகள்

மன நிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் குறித்து, பொது மன உபகரணங்கள் (டிஎம்டி) குறைந்துள்ளது, அதே சமயம் பதற்றம்-பதட்டம், கோபம்-பகைமை, சோர்வு, குழப்பம் மற்றும் மனச்சோர்வு-மனச்சோர்வு ஆகியவற்றின் துணை அளவுகளிலும் குறைவு காணப்பட்டது. வீரியம், மாறாக, புள்ளியியல் ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைக் காட்டவில்லை. பல ஒப்பீடுகளுக்கான சரிசெய்தலுக்குப் பிறகு, கோபம்-பகைமை குறைப்பு புள்ளியியல் ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை. எதிர்மறை மனநிலையின் பல பரிமாணங்களில் குறைப்புகளைக் காட்டும் இந்த முடிவுகள், காபியின் வாசனையானது அகநிலை மன நிலையை பாதிக்கும் என்ற முந்தைய அறிக்கைகளுடன் ஒத்துப்போகிறது.

முந்தைய ஆய்வுகளில் காபி வாசனை வெளிப்படும் போது அளவு EEG மாற்றங்கள் பதிவாகியுள்ளன. இந்த ஆய்வில், EEG-பெறப்பட்ட தளர்வு குறியீடு வெளிப்படுவதற்கு முன் தோராயமாக 0.74 இல் இருந்து வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகு 0.78 ஆக அதிகரித்தது. மாற்றம் சுமாரானதாக இருந்தாலும், பங்கேற்பாளர்கள் முழுவதும் அது சீராக இருந்தது. இந்த வேறுபாட்டின் உடலியல் முக்கியத்துவம் தீர்மானிக்கப்படவில்லை, மேலும் குறியீட்டு தளர்வின் நேரடி அளவீட்டைக் காட்டிலும் தளர்வுடன் தொடர்புடைய EEG செயல்பாட்டை பிரதிபலிக்கிறது.

HR மற்றும் HRV அளவீடுகள் புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க முன்-பிந்தைய வேறுபாடுகளைக் காட்டவில்லை. HR பற்றிய தற்போதைய கண்டுபிடிப்புகள் தற்போதுள்ள சில ஆராய்ச்சிகளுடன் ஒத்துப்போகின்றன, இருப்பினும் ஆய்வு வடிவமைப்பில் உள்ள வேறுபாடுகள் ஆய்வுகளுக்கு இடையிலான நேரடி ஒப்பீடுகளைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. சிறிய மாதிரி அளவு கொடுக்கப்பட்டால், முடிவுகள் இருதய தன்னியக்க பதில்களை விலக்கவில்லை.

பியர்சன் தொடர்பு பகுப்பாய்வுகள் மனநிலை மாற்றங்கள், EEG செயல்பாடு, HR மற்றும் HRV ஆகியவற்றுக்கு இடையே புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க உறவுகளை வெளிப்படுத்தவில்லை. குழு மட்டத்தில் ஒரே நேரத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் இந்தக் களங்களில் பொதுவான பொறிமுறையின் சான்றாக விளங்கக்கூடாது என்று ஆசிரியர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். மாறாக, கண்டுபிடிப்புகள் பல களங்களை ஒரே நேரத்தில் மதிப்பிடுவதன் மதிப்பை எடுத்துக்காட்டுகின்றன, ஏனெனில் இந்த நடவடிக்கைகள் காபி வாசனைக்கான பதிலின் நிரப்பு ஆனால் தனித்துவமான அம்சங்களைப் பிடிக்கக்கூடும்.

முடிவுகள்

காபி நறுமணத்திற்கு குறுகிய கால வெளிப்பாட்டைத் தொடர்ந்து கூடுதல் உளவியல் மற்றும் உடலியல் மாற்றங்களை ஆராய்வதில் பலதரப்பட்ட மதிப்பீட்டின் மதிப்பை இந்த பாடங்களுக்குள் உள்ள ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன. இந்த கண்டுபிடிப்புகளின் தன்மை மற்றும் உடலியல் முக்கியத்துவத்தை தீர்மானிக்க பெரிய மாதிரி அளவுகளுடன் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் தேவை.

இந்த ஆய்வின் முக்கிய பலம், அதே சோதனை நிலைமைகளின் கீழ் உடலியல் மற்றும் உளவியல் மாற்றங்களை ஒரே நேரத்தில் மதிப்பீடு செய்வதாகும். முக்கிய வரம்பு ஒரு கட்டுப்பாட்டு நிலை இல்லாதது, எனவே முடிவுகள் காபி வாசனையின் விளைவுக்கு காரணமாக இருக்க முடியாது. நேரம், அமைதியான ஓய்வு, மீண்டும் மீண்டும் அளவீடுகள், காத்திருப்பு, சோதனை சூழலுக்கு ஏற்ப அல்லது பிற குறிப்பிடப்படாத காரணிகள் கவனிக்கப்பட்ட மாற்றங்களுக்கு பங்களிக்கலாம்.

இரண்டாவது வரம்பு சிறிய மாதிரி அளவைப் பற்றியது, இது புள்ளி மதிப்பீடுகளின் துல்லியத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இறுதியாக, 20-29 வயதுடைய ஆரோக்கியமான பெரியவர்களின் மாதிரியை பிரத்தியேகமாக சேர்ப்பது கண்டுபிடிப்புகளின் பொதுமைப்படுத்தலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த ஆய்வு வழக்கமான காபி நுகர்வு, காபி விருப்பம், நறுமணப் பரிச்சயம் அல்லது வாசனை உணர்திறன் ஆகியவற்றை முறையாக மதிப்பீடு செய்யவில்லை, மேலும் நறுமண செறிவு அல்லது காற்றோட்டத்தை அளவுகோலாகக் கண்காணிக்கவில்லை. ஆய்வக-தர EEG உபகரணங்களுடன் ஒப்பிடும்போது நுகர்வோர் தர EEG உபகரணங்கள் தொழில்நுட்ப வரம்புகளைக் கொண்டுள்ளன.