முதுமையின் அறிகுறிகளை மாற்றக்கூடிய கடல் உணவை ஸ்டான்போர்ட் விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்

Xi’an Jiaotong University-Liverpool, Stanford University, Shanghai Jiao Tong University மற்றும் University of Chinese Academy of Sciences ஆகியவற்றின் விஞ்ஞானிகள் குழுவின் ஆராய்ச்சி ஒரு சுவாரஸ்யமான சாத்தியத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறது. வயதான எலிகள் மீதான சோதனைகளில், பொதுவாக கடல் squirts என்று அழைக்கப்படும் Ascidiacea தொடர்பான சேர்மங்களைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் வயதானவுடன் தொடர்புடைய பல அறிகுறிகளை மாற்றியமைப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

வயதான எதிர்ப்பு சேர்மங்களின் அசாதாரண ஆதாரம்

கிளாம்ஸ் என்பது கொரியா உட்பட ஆசியாவின் சில பகுதிகளில் உண்ணப்படும் கடல் உணவுகள் (அது எங்கே என்று அழைக்கப்படுகிறது மியோங்கேஅல்லது 積게) மற்றும் ஜப்பானிய (ஹோயாஅல்லது ホヤ). அவற்றை பச்சையாக உண்ணலாம் மற்றும் பிளாஸ்மாலோஜன்கள் எனப்படும் அதிக அளவு கலவைகள் உள்ளன.

பிளாஸ்மலோஜன்கள் என்பது ஒரு வகை கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு மூலக்கூறு ஆகும், இது உயிரணு சவ்வுகளின் முக்கிய பகுதியாகும். அவை மனித உடல் முழுவதும் இயற்கையாகவே நிகழ்கின்றன மற்றும் குறிப்பாக மூளை, இதயம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களில் ஏராளமாக உள்ளன. மக்கள் வயதாகும்போது அவற்றின் அளவு பொதுவாக குறையும்.

அல்சைமர் நோய் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் உள்ளிட்ட பல நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களிலும் பிளாஸ்மாலோஜென் அளவுகள் குறைவடைந்துள்ளது. இந்த இணைப்பு பிளாஸ்மாலோஜனை மீட்டெடுப்பது வயதானவுடன் தொடர்புடைய சில மாற்றங்களிலிருந்து மூளையைப் பாதுகாக்க முடியுமா என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆராய வழிவகுத்தது.

இந்த சாத்தியத்தை ஆராய, குழு வயதான எலிகளின் உணவில் பிளாஸ்மாலோஜன்களைச் சேர்த்தது மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அவற்றின் நடத்தை மற்றும் அவற்றின் உடலை எவ்வாறு பாதித்தது என்பதை ஆய்வு செய்தது.

முடிவுகள் குறிப்பிடத்தக்கவை. சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட எலிகள் கற்றலில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்தைக் காட்டியது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க உடல் மாற்றங்களையும் காட்டியது.

பேராசிரியர் லீ ஃபூ, ஆய்வின் தொடர்புடைய ஆசிரியர் கூறுகிறார்: “பிளாஸ்மாலோஜென் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், வயதான மூளையில் உள்ள அறிவாற்றல் குறைபாடுகளையும் மாற்றியமைக்க முடியும் என்பதை எங்கள் ஆய்வு காட்டுகிறது. கூடுதலாக, பிளாஸ்மாலோஜனால் உண்ணப்படும் வயதான எலிகள் புதிய கருப்பு முடிகளை வளர்க்கின்றன, அவை வயதான துணை எலிகளை விட அடர்த்தியாகவும் பளபளப்பாகவும் உள்ளன.”

ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பிளாஸ்மாலோஜன்கள் வயதான மூளையை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைப் பற்றிய முதல் விரிவான தோற்றத்தை இந்த வேலை வழங்குகிறது.

வயதான எலிகள் மேம்பட்ட நினைவாற்றலைக் காட்டுகின்றன

கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றலை அளவிட, விஞ்ஞானிகள் மோரிஸ் வாட்டர் பிரமை எனப்படும் பொதுவான ஆய்வக பரிசோதனையைப் பயன்படுத்தினர். இந்த சோதனையில், எலிகள் ஓய்வெடுக்கக்கூடிய ஒரு மறைக்கப்பட்ட தளத்துடன் ஒரு குளத்தில் வைக்கப்படுகின்றன.

எலிகள் பொதுவாக தண்ணீரிலிருந்து தப்பிக்க விரும்புவதால், தளம் எங்குள்ளது என்பதை அவை படிப்படியாகக் கற்றுக்கொள்கின்றன. சில நாட்கள் பயிற்சிக்குப் பிறகு, இளம் எலிகள் பொதுவாக தங்கள் நிலையை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு விரைவாக அதை நோக்கி நீந்துகின்றன. வயதான எலிகள் பெரும்பாலும் தளத்தைக் கண்டறிய அதிக நேரம் எடுக்கும், இது வயதானவுடன் வரக்கூடிய கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றலின் சரிவை பிரதிபலிக்கிறது.

ஐந்து நாட்கள் பயிற்சிக்குப் பிறகு, பிளாஸ்மாலோஜனைப் பெறும் வயதான எலிகளும் இளைய விலங்குகளும் செயல்பட்டன. துணையைப் பெறாத வயதான எலிகளை விட அவர்கள் வேகமாக மேடையை அடைந்தனர்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் விலங்குகளின் மூளையை ஆய்வு செய்து, முன்னேற்றத்தை விளக்கியது என்ன என்பதைத் தீர்மானிக்கிறது.

பிளாஸ்மலோஜென் கொடுக்கப்பட்ட எலிகளுக்கு அதிக ஒத்திசைவுகள் இருப்பதையும், சிகிச்சையளிக்கப்படாத வயதான எலிகளை விட இந்த ஒத்திசைவுகள் சிறந்த வடிவத்தில் இருப்பதையும் அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

ஒத்திசைவுகள் நரம்பு செல்கள் தொடர்பு கொள்ளும் சிறிய சந்திப்புகள் ஆகும். அவை நரம்பியல் நெட்வொர்க்குகள் வழியாக சமிக்ஞைகளை அனுப்ப அனுமதிக்கின்றன மற்றும் கற்றல், நினைவகம் மற்றும் பல மூளை செயல்பாடுகளுக்கு முக்கியமானவை.

வயதான மூளையில் இணைப்புகளை மீண்டும் உருவாக்குதல்

வாழ்க்கையின் ஆரம்பத்தில் ஒத்திசைவுகள் மிகவும் தகவமைப்பு கொண்டவை. நரம்பியல் பிளாஸ்டிசிட்டி என்று அழைக்கப்படும் புதிய இணைப்புகளை மாற்றுவதற்கும் உருவாக்குவதற்கும் இந்த திறன் மூளைக்கு புதிய தகவல் மற்றும் திறன்களைக் கற்றுக்கொள்ள உதவுகிறது.

வயதைக் கொண்டு, ஒத்திசைவுகள் குறைவாகவும் செயல்திறன் குறைவாகவும் மாறும். இதேபோன்ற சரிவு நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களுடன் தொடர்புடையது மற்றும் அறிவாற்றல் திறன்களின் வீழ்ச்சிக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

சோதனைகளில், பிளாஸ்மாலோஜென் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கொடுக்கப்பட்ட வயதான எலிகள் புதிய நரம்பியல் இணைப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் புதிய பணிகளைக் கற்றுக்கொள்வதற்கும் எலிகள் சாதாரண உணவைக் காட்டிலும் சிறந்ததாக இருந்தது. உணவு பிளாஸ்மாலோஜனை அதிகரிப்பது வயது தொடர்பான சில வகையான சிதைவுகளிலிருந்து ஒத்திசைவைப் பாதுகாக்க உதவும் என்று கண்டுபிடிப்புகள் தெரிவிக்கின்றன.

குழுக்களிடையே மற்றொரு முக்கியமான வேறுபாட்டை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்: பிளாஸ்மாலோஜன்களைப் பெறும் எலிகளில் மூளை வீக்கம் கணிசமாகக் குறைவாக இருந்தது.

அழற்சி என்பது உடலின் இயல்பான நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியின் ஒரு பகுதியாகும், ஆனால் மூளையில் நாள்பட்ட அல்லது அதிகப்படியான வீக்கம் தீங்கு விளைவிக்கும். மூளை வயதாகும்போது, ​​​​நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு ஒழுங்கற்றதாகி, நரம்பு செல்களை சேதப்படுத்தும் மற்றும் ஒத்திசைவுகளுக்கு இடையிலான தொடர்புகளை சீர்குலைக்கும். தொடர்ச்சியான வீக்கம் பல நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறுகளுக்கு ஒரு முக்கிய காரணியாக நம்பப்படுகிறது.

பிளாஸ்மாஜென்-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட எலிகளில் காணப்படும் அழற்சியின் குறைப்பு, கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றல் சோதனைகளில் அவை ஏன் சிறப்பாக செயல்பட்டன என்பதை விளக்கலாம்.

பிளாஸ்மாலோஜன்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன

உணவில் உள்ள பிளாஸ்மாலோஜன்கள் எவ்வாறு இந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதை விஞ்ஞானிகளுக்கு இன்னும் சரியாகத் தெரியவில்லை. பேராசிரியர் ஃபூ பல சாத்தியமான வழிமுறைகளை சுட்டிக்காட்டினார்.

“பிளாஸ்மாலோஜன்கள் மூளையில் உள்ள நியூரான்கள் மற்றும் சினாப்ஸ்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மூலக்கூறுகளின் அளவை கணிசமாக அதிகரிப்பதை நாங்கள் கண்டறிந்தோம். இது பிளாஸ்மாலோஜன்கள் நரம்பியல் உருவாக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று கூறுகிறது.

“பிளாஸ்மாலோஜன்கள் சினாப்சஸின் கட்டமைப்பு பண்புகளை நேரடியாக பாதிக்கின்றன என்பதற்கும் நிறைய சான்றுகள் உள்ளன. பிளாஸ்மாலோஜன்கள் சினாப்டிக் சவ்வுகளின் திரவத்தன்மை மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் நியூரான்களுக்கு இடையே உள்ள தூண்டுதல்களின் பரிமாற்றத்தை பாதிக்கலாம்.”

நியூரோஜெனரேஷன் என்பது நரம்பு செல்கள் மற்றும் அவற்றின் இணைப்புகளின் பழுது, புதுப்பித்தல் அல்லது மீண்டும் வளர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. பிளாஸ்மாலோஜன்கள் இந்த செயல்முறையை ஆதரித்தால், அவை வயதான மூளைக்கு நினைவகம் மற்றும் கற்றலுக்குத் தேவையான சில நரம்பியல் சுற்றுகளை பராமரிக்க அல்லது மீட்டெடுக்க உதவும்.

அதன் விளைவுகள் மூளையில் நேரடியாக என்ன நடக்கிறது என்பதற்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

பேராசிரியர் ஃபூ குடல்-மூளை இணைப்பை மற்றொரு சாத்தியமான பாதையாக சுட்டிக்காட்டுகிறார்.

“சில ஆய்வுகள் உணவு பிளாஸ்மாலோஜன்கள் குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளை பாதிக்கின்றன என்று காட்டுகின்றன. நமது குடலில் உள்ள உயிரினங்களுக்கும் நமது மூளைக்கும் இடையிலான தொடர்பு நரம்பு சிதைவை பாதிக்கிறது என்று பரவலாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த இணைப்பில் பிளாஸ்மாலோஜனின் தாக்கம் இந்த ஆய்வில் காணப்படும் கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றலில் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.”

குடல் பாக்டீரியா மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளின் பரந்த சமூகங்களின் தாயகமாகும், இது கூட்டாக குடல் நுண்ணுயிரி என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நுண்ணுயிரிகள் நோயெதிர்ப்பு சமிக்ஞை, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் பிற உயிரியல் பாதைகள் மூலம் மூளையை பாதிக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி அதிகரித்து வருகிறது. விஞ்ஞானிகள் பெரும்பாலும் இந்த இருவழி தொடர்பு அமைப்பை குடல்-மூளை அச்சு என்று அழைக்கிறார்கள்.

பிளாஸ்மாலோஜன்கள் இறுதியாக மக்களுக்கு உதவ முடியுமா?

பேராசிரியர் ஃபூ கண்டுபிடிப்புகளை மிகவும் நம்புகிறார், அவர் தனிப்பட்ட முறையில் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பிளாஸ்மாலோஜன் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

“முதன்முறையாக, பிளாஸ்மாலோஜென் கூடுதல் என்பது நியூரோடிஜெனரேஷனை நிறுத்துவதற்கும் நரம்பியல் உருவாக்கத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு சாத்தியமான தலையீட்டு உத்தியாக இருக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகிறோம்.

“பிளாஸ்மாலோஜனின் வாய்வழி நிர்வாகம் வயதானவர்களில் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கான சாத்தியமான சிகிச்சை உத்தியாக இருக்கலாம்.”

கண்டுபிடிப்புகள் சுவாரஸ்யமானவை, ஆனால் அவை விலங்கு மாதிரியிலிருந்து வந்தவை. எலிகளில் காணப்படும் மேம்பாடுகள், கடற்பாசி சாப்பிடுவது அல்லது பிளாஸ்மாலோஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது மனிதர்களில் வயதானதை மாற்றிவிடும் என்று அர்த்தமல்ல. இதே போன்ற விளைவுகள் மனிதர்களுக்கு ஏற்படுகிறதா, எந்த அளவுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் நீண்ட கால கூடுதல் பாதுகாப்பானதா என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

இருப்பினும், முடிவுகள் அசாதாரண சாத்தியத்தை எழுப்புகின்றன. உண்ணக்கூடிய கடல் விலங்கில் காணப்படும் ஒரு கலவை விஞ்ஞானிகளுக்கு முதுமை மூளையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது மற்றும் இந்த மாற்றங்களில் சில இறுதியில் மாற்றியமைக்கப்படுமா என்பதைப் புரிந்துகொள்ள ஒரு புதிய வழியை வழங்கக்கூடும்.